〒432-8018
静岡県浜松市中区蜆塚2丁目2-2
TEL・FAX : 053-455-8823
E-mail : kantarow@nifty.com
 
 
当店は、関西風炭焼きうなぎ専門店です。
 
 
そして、もちろん職人による手打ち手焼きです!  
 
工場での大量生産のうなぎとは  一味違った味になっています。
 
専門店の味をご賞味ください  
 
うなぎは腹開きの関西風  
 
金串を打ち、備長炭で焼きます。
 
炭火の遠赤外線効果でうなぎは柔らかく、より美味しく焼きあがります。
 
炭火焼は、絶妙の火加減が要求され、  
 
炭火で焼くことでうなぎの余分な脂が落とされます。  
 
 しかも  脂やたれが炭火の上に落ちることで煙がでて、  
 
この煙でいぶされ芳ばしい香りが蒲焼に付くのです  
 
焼き上げた後は、真空パックし、  うなぎの旨みを逃がさず、 
 
お客様に届くまで  味をおとさずお届けいたします。  
 
 
お世話になったかたへ 大切なかたへ 心をこめてお届けいたします。
 
 
かんたろうの化粧箱に包んで、贈ります。
 
 
 
 
 
様々な組み合わせを、お客様のご要望に添って、お贈り致します。
  ご注文の備考欄で「お歳暮」とお伝え下さい。
 
 
 
 
*店長 蜂須賀です*
こんにちは!
ご来店ありがとうございます。
店長の蜂須賀 廣志(はちすかひろし)です。
 
  
 
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 ・・・休業日

 
  営業時間

昼の部11:00~14:00
夜の部17:00~21:00
           (ラストオ-ダ-20:30)
 
席数:40席
  (個室・テーブル・カウンター)
 
駐車場:13台

休日日曜・第2月曜日(第2月曜が祝日の際は営業)
 
 
住所: 静岡県浜松市中区蜆塚
     2丁目2-2
 
 
*お席のご予約・出前承ります。
   土曜祝日の予約も可
     (053)455-8823
 
 
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