うなぎ冷やし中華

 

夏の定番冷やし中華とうなぎのコラボレーション。
夏にぴったりでしょ?



材料(1人前)

冷やし中華の麺・・・・・・・・・・・・・・・一人前
うなぎの蒲焼・・・・・・・・・・・・・・・・・半尾
トマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・半分
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
きゅうり・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3分の1本
冷やし中華のタレ・・・・・・・・・・・・・・・・1個


作り方
1. 錦糸卵をつくる。きゅうり・トマトを切る。うなぎの蒲焼は、2cm幅に切る
2.冷やし中華の麺をゆでる。
3.器に麺を盛り、きゅうり、トマト、蒲焼をのせる。
4.冷やし中華のタレをかける
できあがり!!


とっても簡単ですから是非お試しあれ!